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  • ■ APPETIZER ■

    • 低温蒸し鶏の香味油淋

      1,078円(税込)

      しっとりしと仕上げた低温蒸し鶏に、香味野菜と特製油淋ダレを合わせた一皿。

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      低温蒸し鶏の香味油淋

      1,078円(税込)

      しっとりしと仕上げた低温蒸し鶏に、香味野菜と特製油淋ダレを合わせた一皿。

    • ディルとクミンのナチュールピクルス

      550円(税込)

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      ディルとクミンのナチュールピクルス

      550円(税込)

    • ハーブミックスナッツ

      450円(税込)

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      ハーブミックスナッツ

      450円(税込)

    • ザーサイクリームチーズ

      750円(税込)

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      ザーサイクリームチーズ

      750円(税込)

    • 蒸し半熟卵のアジアン香味

      580円(税込)

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      蒸し半熟卵のアジアン香味

      580円(税込)

    • 蒸し茄子の香味ソース

      550円(税込)

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      蒸し茄子の香味ソース

      550円(税込)

    • 本日の前菜盛り合わせ

      990円(税込)

      1人前…￥990/2人前…￥1320/3人前…￥1650

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      本日の前菜盛り合わせ

      990円(税込)

      1人前…￥990/2人前…￥1320/3人前…￥1650

    • チーズの盛り合わせ

      1,320円(税込)

      3種盛り合わせ…￥1320/5種盛り合わせ…￥1950

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      チーズの盛り合わせ

      1,320円(税込)

      3種盛り合わせ…￥1320/5種盛り合わせ…￥1950

  • ■ HOT DISHES ■

    • 京野菜のせいろ蒸し

      1,380円(税込)

      季節の京野菜をせいろで丁寧に蒸し上げ、本来の甘みと旨みを引き出しました。

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      京野菜のせいろ蒸し

      1,380円(税込)

      季節の京野菜をせいろで丁寧に蒸し上げ、本来の甘みと旨みを引き出しました。

    • 燻製バターフレンチフライ

      700円(税込)

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      燻製バターフレンチフライ

      700円(税込)

    • 茄子の麻婆ソースがけ

      840円(税込)

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      茄子の麻婆ソースがけ

      840円(税込)

    • 蒸し蛸のガリシア風

      840円(税込)

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      蒸し蛸のガリシア風

      840円(税込)

    • 海鮮揚げ春巻き スパイシーソース仕立て

      870円(税込)

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      海鮮揚げ春巻き スパイシーソース仕立て

      870円(税込)

    • インカの目覚めとトリュフの香り

      980円(税込)

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      インカの目覚めとトリュフの香り

      980円(税込)

    • 丸ごと豆腐の蒸し麻婆

      1,180円(税込)

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      丸ごと豆腐の蒸し麻婆

      1,180円(税込)

    • アサリとハマグリの酒蒸し 塩昆布バター

      1,380円(税込)

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      アサリとハマグリの酒蒸し 塩昆布バター

      1,380円(税込)

    • 丸ごとカマンベールチーズのせいろ蒸し ハニーナッツ添え

      1,660円(税込)

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      丸ごとカマンベールチーズのせいろ蒸し ハニーナッツ添え

      1,660円(税込)

    • バゲット2切れ

      330円(税込)

      1/10

      バゲット2切れ

      330円(税込)

    • 牡蠣のヴァプール ゴルゴンゾーラソース

      1,480円(税込)

      ふっくら蒸し上げた牡蠣に、濃厚なゴルゴンゾーラソースを合わせた贅沢な一皿。

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      牡蠣のヴァプール ゴルゴンゾーラソース

      1,480円(税込)

      ふっくら蒸し上げた牡蠣に、濃厚なゴルゴンゾーラソースを合わせた贅沢な一皿。

  • ■ MAIN DISH ■

    • 合鴨コンフィの冷製ステーキ ドライイチジク添え

      1,720円(税込)

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      合鴨コンフィの冷製ステーキ ドライイチジク添え

      1,720円(税込)

    • 鮭の塩麹漬けとキノコのせいろ蒸し

      1,480円(税込)

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      鮭の塩麹漬けとキノコのせいろ蒸し

      1,480円(税込)

    • 骨付き鶏もも肉と大根のヴァプール煮込み

      1,650円(税込)

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      骨付き鶏もも肉と大根のヴァプール煮込み

      1,650円(税込)

    • 蒸し豚 サムギョプサル

      1,680円(税込)

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      蒸し豚 サムギョプサル

      1,680円(税込)

    • 極粗挽きラムミンチのスパイス肉団子

      1,780円(税込)

      1/10

      極粗挽きラムミンチのスパイス肉団子

      1,780円(税込)

    • スペアリブの豆鼓蒸し

      1,920円(税込)

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      スペアリブの豆鼓蒸し

      1,920円(税込)

    • 蝦夷鹿モモ肉の蒸しステーキ 山椒香る焼きネギ添え

      1,870円(税込)

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      蝦夷鹿モモ肉の蒸しステーキ 山椒香る焼きネギ添え

      1,870円(税込)

  • ■ DIMSUM ■

    • 蒸し点心5種盛り合わせ

      1,780円(税込)

      小籠包・広東風エビ餃子・黒豚肉焼売・翡翠餃子・ミニ肉まんを一度に楽しめる、満足感たっぷりの点心盛り。

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      蒸し点心5種盛り合わせ

      1,780円(税込)

      小籠包・広東風エビ餃子・黒豚肉焼売・翡翠餃子・ミニ肉まんを一度に楽しめる、満足感たっぷりの点心盛り。

    • 小籠包（2個入り）

      小籠包（2個入り）

      600円(税込)

      1個追加＋150円

      1/10

      小籠包（2個入り）

      小籠包（2個入り）

      600円(税込)

      1個追加＋150円

    • 広東風エビ餃子（2個入り）

      420円(税込)

      1個追加＋120円

      1/10

      広東風エビ餃子（2個入り）

      420円(税込)

      1個追加＋120円

    • 黒豚肉焼売（2個入り）

      黒豚肉焼売（2個入り）

      530円(税込)

      1個追加＋130円

      1/10

      黒豚肉焼売（2個入り）

      黒豚肉焼売（2個入り）

      530円(税込)

      1個追加＋130円

    • 翡翠餃子（2個入り）

      420円(税込)

      1個追加＋120円

      1/10

      翡翠餃子（2個入り）

      420円(税込)

      1個追加＋120円

  • ■ STEAMING POT ■

    • シャキシャキ丸ごとレタスと豚バラの蒸し鍋

      1,650円(税込)

      1/10

      シャキシャキ丸ごとレタスと豚バラの蒸し鍋

      1,650円(税込)

    • 牛タンとネギの花椒蒸し鍋

      2,350円(税込)

      1/10

      牛タンとネギの花椒蒸し鍋

      2,350円(税込)

    • 魚介たっぷりの白ワインとレモンの蒸し鍋

      2,280円(税込)

      1/10

      魚介たっぷりの白ワインとレモンの蒸し鍋

      2,280円(税込)

  • ■ NOODLES-RICE ■

    • 上海風 海鮮焼きそば

      上海風 海鮮焼きそば

      1,380円(税込)

      1/10

      上海風 海鮮焼きそば

      上海風 海鮮焼きそば

      1,380円(税込)

    • カオマンガイ風 せいろ蒸し鶏ご飯

      1,220円(税込)

      1/10

      カオマンガイ風 せいろ蒸し鶏ご飯

      1,220円(税込)

    • 季節のせいろ蒸しご飯

      990円(税込)

      1/10

      季節のせいろ蒸しご飯

      990円(税込)

    • 中華ちまき（2個入り）

      650円(税込)

      1/10

      中華ちまき（2個入り）

      650円(税込)

  • ■ DESSERT ■

    • 胡麻団子

      620円(税込)

      1/10

      胡麻団子

      620円(税込)

    • 自家製蒸しプリン 黒蜜がけ

      680円(税込)

      1/10

      自家製蒸しプリン 黒蜜がけ

      680円(税込)

    • 本日のアイス

      550円(税込)

      1/10

      本日のアイス

      550円(税込)